Boucher H/F - 72

Agence d'intérim généraliste située au Mans, Sarthe Intérim propose des offres d'emploi en Sarthe en CDI, CDD ou en intérim. Rejoignez dès maintenant notre vivier de candidats qualifiés et motivés.Nous recherchons pour une entreprise partenaire du secteur de Beaumont sur Sarthe :
Plusieurs profils de : Boucher (H/F).
Profil recherché :

- Vous gérez l'activité du rayon Boucherie.
- Vous conseillez et orientez le client dans sa décision d'achat.
- vous préparez les produits (désossage, parage, ficelage...) dans le respect des feuilles de coupe.
- Vous élaborez les préparations bouchères.
- Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...).
- Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie).
- Vous veillez à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.