Cuisinier Pâtissier - Cuisinière Pâtissière H/F - 72

Vous travaillez au sein d'une équipe de 9 personnes dans un restaurant d'entreprise (550 couverts) - Service 5 jours sur 7 le midi.

Vos missions :

- Elaborer les préparations froides et chaudes ;
- Aider à la conception de la partie pâtisserie ;
- Optimiser l'organisation de la production
- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
- Participer à l'inventaire fin de mois
- Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
- Garantir le respect du cahier des charges client
- Participer à l'accueil et au service des convives
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h à 15h.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.