Alternant - Employé de Magasin Zone Frais H/F - 72

Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission. Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.

Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].

Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.

À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.

Nos formations en alternance couvrent les domaines du :

- Commerce et management

- Marketing et communication

- Ressources humaines

- Finance et gestion de patrimoine

- Retail

- Fonction commerciale

Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...

Croyez en vos projets, nous croyons en vous !En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans la grande distribution recherche son futur employé de magasin zone frais. La formation s'effectue dans le cadre d'un contrat d'apprentissage/en alternance, pour la rentrée de septembre 2026.

Rattaché.e au responsable direct, vos missions principales sont les suivantes
- Accueillir et conseiller les clients dans la zone frais (boucherie, charcuterie, poissonnerie, produits laitiers)
- Assurer la mise en rayon des produits frais en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits, en vérifiant les dates de péremption
- Participer à la gestion des stocks, en effectuant des commandes et en réalisant l'inventaire
- Contribuer à l'animation de l'espace de vente (démonstrations, promotions)
- Assurer la bonne tenue de la zone frais (propreté, rangement, agencement)
- Travailler en équipe avec les autres employés pour garantir une bonne coopération
- Participer à la formation des nouveaux employés et à l'intégration des équipes
- Suivre les indicateurs de performance liés à la zone frais et proposer des améliorations.