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Assistant Qualite - Hygiene & Securite Alimentaire H/F - 72
Description du poste
- Mercato de l'emploi
-
Le Mans - 72
-
CDI
-
Publié le 3 Mars 2026
Vous êtes un(e) professionnel(le) de terrain, l'accompagnement des collaborateurs et la satisfaction client est primordiale pour vous.
Vous êtes alors, au bon endroit, au bon moment !
Mon client, acteur majeur de la distribution alimentaire, recherche son ASSISTANT(E) QUALITE H/F, pour le site du Mans. Ici, la qualité n'est pas un service support : c'est une culture partagée, portée collectivement au service des clients comme des équipes.
Véritable opportunité professionnelle, venez renforcer les équipes et rejoindre un environnement de travail stimulant et diversifié.DESCRIPTIF DU POSTE
Véritable relais de votre responsable qui vous accompagne à développer pleinement votre potentiel et vos compétences, vous oeuvrez à travers 3 grandes familles de missions :
Sécurité, hygiène et traçabilité
- Contrôle de l'étiquetage, des prix et vérification des rotations de dates produits
- Gestion des retraits et rappels de produits défectueux - remontée en centrale et fournisseurs
- Création de process, fiches techniques et fiches de poste
- Gestion documentaire liée au système qualité
- Veille au respect de la règlementation en vigueur, application des mesures de sécurité alimentaire, hygiène et traçabilité
- Accompagnement aux audits
- Collaboration avec les laboratoires prestataires, répression des fraudes et service vétérinaires, avec l'appui de votre manager
- Gestion de projets internes
- Suivi des indicateurs de performance et plan d'actions
- Veille à l'amélioration continue
Relation commerciale
· Gestion et suivi des réclamations clients en collaboration avec le responsable de rayon
· Récolte des remarques et suggestions des consommateurs
· Enquête de satisfaction (Baromètre clients)
Accompagnement des collaborateurs
- Formation du personnel et appel à leur vigilance en matière de sécurité, hygiène et traçabilité
- Commandes des EPI, tenues du personnel et composants des trousses à pharmacies
- Gestion des stocks et commandes des consommables
Vous êtes alors un acteur clé de la fiabilité, de la conformité et de l'amélioration continue.
Votre rôle est transversal, concret et utlie : vous accompagnez les équipes au quotidien pour faire progresser les pratiques, dans un esprit de pédagogie et de responsabilité partagée.
CDI à pourvoir dès que possible
o Salaire de 1980€ brut mensuel + 13ème mois
o Rémunération et statut évolutifs au fil de années
o Primes de participation/intéressement très attractives
o Mutuelle, Prévoyance, CSE
o Temps complet - Du lundi au vendredi : 7h30-12h/14h-17h ou 17h30
o Possibilité de travailler 7-8 samedis matin par an, en remplacement de la responsable Qualité
Les petits + :
o Magasin fermé le dimanche
o Rémunération évolutive et attractive
o Diverses formations proposées tout au long de votre carrière
o Entreprise à fort ancrage local
Compétences requises
- Amélioration continue
- Rigueur et méthode
- Esprit d'analyse
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Chiffres clés de l'emploi à Le Mans
- Taux de chomage : 14%
- Population : 143847
- Médiane niveau de vie : 20480€/an
- Demandeurs d'emploi : 18240
- Actifs : 63947
- Nombres d'entreprises : 8371
Sources :
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