Boucher H/F - 72

Le centre E.Leclerc de Chécy, créé en 2011, emploie 320 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Dans le cadre de travaux d'agrandissement de notre magasin et de développement de notre gamme traditionnelle, nous recrutons des vendeurs et vendeuses dans plusieurs domaines afin d'assurer à nos clients un service qualitatif basé sur le conseil et l'accompagnement.

Contrat à durée indéterminé de 39h par semaine

Rémunération à définir selon profil.

Sous la responsabilité du responsable de la boucherie, vos missions seront :

- Accueillir et conseiller la clientèle,
- respecter les règles sanitaires, d'hygiène (HACCP ) et de sécurité,
- assurer la propreté des rayons,
- remplir les rayons et veiller à la bonne présentation des produits qui doivent être de bonne qualité,
- veiller à la rotation des produits et à ce que les dates de péremption ne soient pas expirées,
- passer des commandes,
- réceptionner et assurer le comptage de la marchandise,
- vente de la marchandise selon les procédure définies dans l'entreprise,
- participer aux inventaires,
- gérer son rayon et son stock efficacement,
- assurer la préparation de viandes (désossage, parage, découpe et ficelage),
- maîtriser les techniques de découpe des différents morceaux,
- élaborer des préparation bouchères,
- maîtriser la traçabilité des produits.