Les missions du poste

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.Notre client, restaurant traditionnel, recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) afin de renforcer son équipe.

Vos missions

Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine
Réaliser les tâches préliminaires : épluchage, découpe, dressage
Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Aider à la mise en place et au bon déroulement du service

Conditions de travail

Horaires variables selon service (midi et/ou soir)
Travail en semaine et week-ends / jours fériés
Environnement dynamique en cuisine traditionnelle

Le profil recherché

Première expérience en cuisine appréciée (stage ou apprentissage accepté)
Connaissance des bases culinaires et des règles d'hygiène
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Motivation à apprendre et évoluer en cuisine

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Dynamisme
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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