Les missions du poste
Votre mission
Au sein d'une entreprise agroalimentaire, vous intervenez sur une ligne de production en environnement cadencé.
À ce titre, vos missions principales seront :
- Réaliser des opérations de découpe et de parage de produits
- Travailler sur ligne de production
- Respecter les cadences imposées
- Veiller à la qualité des produits
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail
Votre profil
- Issu(e) d'une formation ou expérience en :
- Boucherie
- Cuisine
- Agroalimentaire
- Une première expérience en découpe / parage est nécessaire
- Vous êtes à l'aise dans un environnement :
- Rythmé et cadencé
- Froid (3/5°)
- Vous êtes reconnu(e) pour :
- Votre rigueur
- Votre rapidité d'exécution
- Votre esprit d'équipe
Conditions
- Port de charges possible
- Travail répétitif
- Environnement froid
- Respect strict des règles d'hygiène
- travail en 2x8
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Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes d'hygiène