Les missions du poste

Poste à pourvoir pour début septembre.
Au sein d'un bar/brasserie situé dans une galerie commerciale, vous assurerez le service bar ainsi qu'à la restauration (15/20 couverts en moyenne).
Vous participerez à la mise en place de la salle, accueillerez les clients, prendrez leurs commandes, effectuerez le service et procéderez à l'encaissement.
Vous serez amené.e à assembler des plats simples 1 fois par semaine.
Le bar/brasserie est ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 20h15.
Le poste à pourvoir est sur une base de 20h/semaine.
Votre planning sera défini 3 semaines à l'avance et vous serez en repos 1 samedi sur 2.

Un moyen de locomotion est le bienvenu pour se rendre sur le lieu de travail.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Service en salle
  • Encaissement
  • Réactivité
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