Cuisinier - Cuisinière H/F - la Taverne - Table de Caractere

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche :

Cuisinier H/F

Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.
Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.

Vos missions :

Assurer la propreté de votre environnement de travail
Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef
Respecter les fiches techniques des recettes
Gestion de votre poste pendant la période de service
Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine

Vos qualités :

Vous avez la passion pour la cuisine
Vous avez le goût du travail en équipe
Vous êtes rigoureux, méthodique et efficace
Vous avez le sens du détail et de la qualité

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Travail en équipe
• Compétences ménagères
• Rigueur et méthode
• Recettes
• Rédaction de notices techniques