Chef de Rang H/F - le Boeuf Tient le Pave

Le restaurant "Le Boeuf tient le pavé" situé au coeur du vieux Mans, renforce son équipe pour la saison estivale. Nous recherchons un/une Chef de rang, motivé(e), organisé(e) et qui aime travailler en équipe.Vos missions :- Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et de la terrasse- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service- Prise des commandes et gestion de son rangVous maîtrisez les règles d'hygiènes et êtes soucieux de la qualité de service apportée aux clients.35h/semaine, repos dimanche et lundiCDD 2 moisSalaire attractif et négociable selon les compétences.Profil recherché : expérience en restauration exigée.N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements

Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Conseils clientèle
• Prise de commandes
• Service en salle
• Normes d'hygiène