Serveur - Barman - CDI Temps Plein H/F - le Maryland

Établissement : Le Maryland (Le Mans)Type de contrat : CDI (Temps plein - 35h/semaine)Salaire : 12,50 € brut / heurePrésentation de l'établissementLe Maryland est un bar-tabac de quartier vivant et animé situé au Mans. Notre établissement bénéficie d'un flux de clientèle très diversifié tout au long de la journée, offrant un cadre de travail dynamique et en mouvement constant. L'établissement est entièrement équipé de la climatisation pour le confort de l'équipe et des clients.À noter : le poste est exclusivement dédié au service du bar (café, boissons, encaissements bar) et est indépendant de l'activité tabac.Vos missionsAu comptoir et en salle, vous gérez le bar en autonomie : Accueillir les clients et assurer le service des boissons (carte simple et classique). Gérer les encaissements de la partie bar. Assurer l'entretien courant de l'espace bar et de la salle. Veiller à la bonne tenue de l'établissement : vous savez poser des limites avec diplomatie et fermeté pour maintenir un climat de respect mutuel en salle.Profil recherché Expérience : 1 an minimum en bar de quartier, PMU, ou brasserie à fort passage (les profils grands débutants ne seront pas retenus). Savoir-être : Vous avez un excellent relationnel, le sens de la répartie et un caractère affirmé. Vous justifiez d'une bonne gestion du stress et êtes reconnu(e) pour votre capacité à gérer sereinement une salle d'habitués au caractère affirmé. Fiabilité : Nous cherchons une personne rigoureuse, ponctuelle et désireuse de s'investir à long terme.Conditions de travail Horaires de jour uniquement : fermeture à 20h (pas de travail de nuit). 1 jour de repos fixe par semaine + 1 week-end complet toutes les 4 semaines. Mutuelle d'entreprise, prévoyance et indemnités repas. Cadre de travail climatisé.Comment postuler ?Présentez-vous directement au bar avec votre CV ou envoyez votre candidature par message.Lieu du poste : En présentiel

Experience: 12 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Sens du relationnel
• Entretien des lieux
• Autonomie
• Gestion du stress
• Rigueur et méthode
• Service en salle
• Encaissement