Les missions du poste


Afin d'accompagner le développement de notre boutique, nous recherchons un boucher-charcutier H/F autonome pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez un week-end sur deux.Vos missions : - Préparation et mise en valeur des produits- Vente et conseil auprès de la clientèle- Gestion et tenue de la boutique en autonomie- Respect des règles d'hygiènes et de sécruitéProfil : - Expérience appréciée en boucherie / charcuterie- Sérieux.se, motivé.e et autonome- Bon relationnel avec la clientèle

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Autonomie
  • Désossement
  • Transformation des produits bouchers
  • Normes d'hygiène
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