Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Vincenzo

Le restaurant VINCENZO de la FAMIGLIA CARUSO recherche dans le cadre de son ouverture des serveurs/serveuses. Vous êtes le/la maestro(a) du service, celui ou celle qui transforme un simple repas en une expérience inoubliable.

Vos missions :
- maîtriser le menu comme un(e) pro : connaitre les pizzas, les boissons, les ingrédients...
- mise en place et organisation de la salle avant chaque service ;
- gérer les stocks et les réassorts ;
- vérifier les frigos et anticiper les remontées de cave
- maintenir la propreté à chaque fin de service
- accueillir chaque client avec le sourire et une attention particulière ;
- prendre les commandes et conseiller sur les plats, les vins et les cocktails ;
- servir les plats et boissons avec soin et professionnalisme ;
- assurer un suivi des tables et adapter votre rythme à celui des clients
- appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- gérer les encaissements et les pourboires.

Le recrutement est ouvert à tous les profils. Il est réalisé via la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS ) France Travail. Il
n'y a donc pas de pré requis en termes de formation et d'expérience. Vous serez formé(e) au poste de travail.

*** Si vous êtes intéressé(e), inscrivez vous à la réunion de recrutement prévue le lundi 16 novembre 2026, en contactant l'équipe MRS au **.**.**.**.** - Places limitées. En cas de répondeur, merci de laisser un message vocal afin d'être recontacté ***

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Langues: Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Gestion des stocks
• Pro-activité
• Gestion du réassort
• Français
• Encaissement
• Force de proposition
• HACCP
• Normes d'hygiène