Cuisinier en Collectivité H/F - Alph'age Gestion
- CDI
- Alph'age Gestion
Les missions du poste
Vous avez à coeur de cuisiner avec authenticité, de transmettre du plaisir et de contribuer au bien-être des personnes âgées ? Vous aimez travailler des produits de qualité et donner du sens à votre métier ? Alors vous êtes la personne que nous recherchons.Au sein de notre EHPAD, vous jouez un rôle essentiel : offrir chaque jour des repas savoureux, équilibrés et adaptés aux besoins de nos résidents.Vous êtes cuisinier(ère) de formation ou d'expérience?Vous aimez travailler pour un public fragile et donner du sens à votre métier?Vous êtes organisé(e), créatif(ve) et attentif(ve) aux normes d'hygiène (HACCP)?Vous appréciez le travail en équipe et la convivialité?Nous vous offrons:Un environnement bienveillant et humainDes horaires stables, propices à l'équilibre de vieUne équipe engagée et solidaireLa possibilité de laisser votre empreinte dans une cuisine qui fait du bienIndemnités de dimanches et jours fériés.Reprise ancienneté. SEGUR. Prime de présenceChèques vacances
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgéesListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Créativité
- Travail en équipe
- Autonomie
- Préparation des repas
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits