Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - LKR

Vous êtes motivé.e et aimez le contact client ? rejoignez notre équipe. Formation assurée en amont.Les missions : Accueil et Relation Client/Partenaires (plateformes de livraison) : - Accueillir la clientèle et présenter les produits - Prendre les commandes sur place, à emporter et via les différents supports numériques, y compris les plateformes de livraison. - Assurer la relation client en incarnant l'image et les valeurs du restaurant, tout en répondant aux questions des clients concernant les plats, les ingrédients et les options de personnalisation. - Assurer le suivi et le règlement des commandes, en veillant à la satisfaction du client depuis la commande jusqu'à la livraison. Organisation et Prestation : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats, notamment la marinade du poulet, les accompagnements et les sauces maison. - Cuisiner selon les recettes et les standards du restaurant, en veillant à la cuisson parfaite et à la présentation des plats. - Utiliser efficacement et en toute sécurité les équipements standards de cuisine, tels que les grils, les friteuses et les fours spécialisés. - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer activement au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement après chaque service, afin de maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Réapprovisionner et mettre en place les ingrédients et produits tout au long du service, en veillant à ce que rien ne manque pour assurer un service fluide. - Ranger les marchandises et les produits dans les espaces de stockage appropriés, en tenant compte de l'organisation et de la rotation des stocks. - Respecter les règles d'hygiène HACCP, notamment l'hygiène personnelle, le port des gants, le lavage régulier des mains et le maintien de la propreté de l'uniforme. - Vérifier les dates de péremption (DLC) des produits stockés en chambre froide et gérer les stocks pour éviter tout gaspillage ou utilisation de produits périmés.

Experience: 1 An(s) - Sur poste similaire ou en commerceCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinairesLangues: Anglais souhaité,Français exigéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Anglais
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Préparation des repas
• Relation client
• Gestion des stocks
• Français
• HACCP
• Normes d'hygiène