Cuisinier de Restauration Collective H/F - Interaction

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective au Mans, un(e) cuisinier de restauration collective (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim de 3 mois minimum. Vous rejoindrez un environnement dynamique dédié au secteur de la santé.

Vous serez en charge de la préparation et de la production culinaire pour une clientèle spécifique. Vos principales missions seront :
- Préparer des repas équilibrés selon les menus établis
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et approvisionnements
- Participer à la mise en place des repas
- Travailler en équipe dans un contexte exigeant
- Adapter les recettes aux contraintes spécifiques du secteur santé

Profil recherché
Vous avez une expérience en cuisine collective et maîtrisez les techniques de préparation en grande quantité.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à organiser son travail dans le respect des délais
- Expérience en gestion des stocks et des approvisionnements appréciée

Rémunération et avantages

Ce qu'Interaction t'offre
Transparence des salaires sur nos offres
Plan de formation adapté
Priorité de replacement
Une application mobile
CET de 5%
Prévoyance
Santé

Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration collective.

• Norme QHSE
• Gestion des stocks
• Respect des délais
• HACCP
• Normes d'hygiène